El agua desalada como recurso en la agricultura, a debate

Un curso de verano de la UAL “Agua, agricultura y sostenibilidad” ha ofrecido, a lo largo de tres días, un intenso programa de ponencias a cargo de expertos del territorio nacional

El titular del Área de Agua del Instituto Tecnológico de Canarias, Baltasar Peñate, compartió la experiencia de más de 50 años que acumula Canarias en el uso de la desalación como fuente alternativa de abastecimiento de agua, en su intervención como ponente invitado en el seminario sobre agua y agricultura de la Universidad de Almería. 

El curso de verano de la UAL “Agua, agricultura y sostenibilidad” ofreció, a lo largo de tres días, un intenso programa de ponencias a cargo de expertos del territorio nacional para ahondar, desde diferentes perspectivas, en una temática clave como es la búsqueda de soluciones alternativas de suministro de agua a la agricultura. 

Por parte del Instituto Tecnológico de Canarias, el responsable del Departamento de Agua Baltasar Peñate intervino en el panel “Innovación en el sector del agua”con la exposición sobre la viabilidad de la desalación para el suministro alternativo de agua y la situación de la desalación en Canarias, región pionera en la explotación de plantas desaladoras (la primera de Europa se puso en marcha en Lanzarote en 1964) y que aspira a ser referente en investigación en esta materia con la plataforma de I+D+i en desalación ‘DESAL+ Living Lab’. 

En su intervención, Peñate explicó por qué Canarias es un referente mundial en el desarrollo de tecnología y capacidades en desalación y comentó la labor del ITC en la actualización de procesos, más eficientes y con menor consumo energético, así como en la gestión de residuos (salmuera) y aplicación de fuentes renovables, con el objetivo final de alcanzar sistemas 100% sostenibles y autosuficientes.

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